（一）有（yǒu）机食品认证（zhèng）程序 
     1、申请者向（xiàng）认证中心提（tí）出正（zhèng）式（shì）申请（qǐng），填写申请表 和（hé）交纳申（shēn）请费。
     2、认证中心核定费用预（yù）算并 制（zhì）定初（chū）步（bù）的检（jiǎn）查计（jì）划。
     3、申请者交（jiāo）纳申请费 等相关费用，与认（rèn）证（zhèng）中心签订认证检查合同（tóng），填写有关（guān）情况调查表并准备相关材（cái）料（liào）。
     4、认证中心对材料进行初审（shěn）并对申请者进行综合 审查。
     5、实地检（jiǎn）查评估。认证中心在确认申 请（qǐng）者已经交纳颁证所需的（de）各项费用后，派出（chū）经认证中心认可的检查（chá）员，依据（jù）《有机食品（pǐn）认证（zhèng）技术准则》，对（duì）申请者的产（chǎn）地（dì）、生产、加 工、仓储（chǔ）、运输、贸易（yì）等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。
     6、编写检（jiǎn）查报告。检查（chá）员（yuán）完成检查后，编写产地 、加工厂、贸易检查报告。
     7、综合审查评估 意（yì）见。认（rèn）证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告（gào）进行综合（hé）审查评估，编制颁证评估表，提（tí）出评估意见提交（jiāo）颁 证委（wěi）员会审（shěn）议。
     8、颁证（zhèng）委员会决议（yì）。颁证委（wěi） 员会对申请者的基本情况调查表、检（jiǎn）查（chá）员的检查（chá）报（bào）告和（hé）认证中心的（de）评估意见等材料进行审查（chá），作出是否颁发有机证书的决定。
     9、颁发证（zhèng）书。根据颁证委员会决议，向符合条件（jiàn） 的申请者颁（bān）发证书。获证申请者在领取证书之前，需对检查（chá）员报告进行核实盖章，获有条件（jiàn）颁证申请者要（yào）按认证中心提（tí）出的意见进（jìn）行 改进（jìn）做出书面承诺。
     10、有（yǒu）机食（shí）品标志的（de）使用 。根据有机食品证书和（hé）《有机食品标（biāo）志管理章程》，办（bàn）理有机标志的使用手续。

（二）有机食（shí）品（pǐn）认证流程 图
       （三）认证（zhèng）机构认（rèn）证 程序的时（shí）限 

      1.目的
             认证机构检查和认（rèn）证程序（xù）的目的是在 客户与认证（zhèng）机构之间建立起合作关系和有效的建设（shè）性的调（diào）查（chá）和决策（cè）机（jī）制，以及在（zài）认证（zhèng）机构保证下（xià）对有机（jī）食品（pǐn）商业贸易的控（kòng）制。该（gāi）程序 是（shì）为有机生产者、认证机构（gòu）以及消费者的（de）利益而制定的。
      2.认证程序的（de）时限
        2.1 申请（qǐng）（1周（zhōu））
            直（zhí）接向认证机构申请，认证机构将询 问有关基（jī）础上的一些（xiē）信息以便进行（háng）严格而可信的（de）费用（yòng）预算。
        2.2 合同和费用预算（1周）
            在（zài）所提供信（xìn）息的基础上，第二周申请 者会收到一份检查合同以及一份费（fèi）用预算、检查程序、时间表和有关技术细节的说（shuō）明。
        2.3 检查（根（gēn）据（jù）地区、产地（dì）情况时间可能不同3-7 天）
            认证机构指派一名（míng）有经验的 检查（chá）员执行检查，他将提供一份详（xiáng）尽的检查时间表，并要求通知申请者在（zài）当（dāng）地的（de）合作伙伴等细节（jiē）。
            检查（chá）包括申请者的（de）有机生产（chǎn）内（nèi）部规章 制（zhì）度，生产（chǎn）地以及参观（guān）包装、房屋、仓库（kù）和加工厂，新文件、记录和zui终与申（shēn）请者的讨论。
        2.4 检查员（yuán）报告（2周）
               检查（chá）中的调（diào）查（chá）报告与有关文档（dàng）一起（qǐ）寄到认证机构（gòu）办 公室。如检察（chá）员有（yǒu）疑问（wèn），可随时提出追加一（yī）次（cì）检查。检查员报告将在其检查完成后的2周内提交认证机构。
        2.5 综（zōng）合（hé）审查评估（3周）
              认证中心将检（jiǎn）查员报告的结果与（yǔ）认证机（jī）构《有机食 品认证技术准则》进行对照，如经事先同意，还将应用附（fù）加标准。认（rèn）证中心形（xíng）成一份（fèn）包括“有机生产是否符合（hé）准则要求以及改进 措施”在内（nèi）的“综合审查（chá）评估报告”。
        2.6 颁证决（jué）议（2周）
              认证（zhèng）中心将“综合审查评（píng）估报（bào） 告（gào）”提交颁证（zhèng）委（wěi）员会，颁证委员会将作出是否颁证的（de）决（jué）议。
        2.7 付款及（jí）颁证（2周）
            在（zài）检查开始之前须付款50，当认证 决议生效时须（xū）付清余额并得到发票。认证机构将会在（zài）检查员（yuán）检查（chá）后（hòu）90天内颁发证（zhèng）书。