（一）有（yǒu）机（jī）食品认证程（chéng）序 
     1、申请（qǐng）者向认（rèn）证中心提（tí）出正式申（shēn）请，填写（xiě）申请表 和交纳申请费（fèi）。
     2、认证中心核定费用预（yù）算并（bìng） 制定初步的检查计划（huá）。
     3、申请者交（jiāo）纳申请（qǐng）费（fèi） 等相关费用，与（yǔ）认证中心（xīn）签订认证检查合（hé）同，填写有关（guān）情况调（diào）查表（biǎo）并准备相关（guān）材料。
     4、认证（zhèng）中心对材料进行初审并（bìng）对申请（qǐng）者进行综合 审查。
     5、实地检查评估。认（rèn）证中心在确认申 请（qǐng）者已经交纳颁证所（suǒ）需的各（gè）项费（fèi）用后，派出经认证（zhèng）中心认可的（de）检查员，依（yī）据（jù）《有（yǒu）机食品认证技术准则》，对申（shēn）请（qǐng）者的产地（dì）、生产、加 工（gōng）、仓（cāng）储、运输、贸易等进行（háng）实地（dì）检查评估，必要时需对土壤（rǎng）、产品取样（yàng）检测。
     6、编写检查报告（gào）。检查员完成检查（chá）后（hòu），编写产地 、加工厂（chǎng）、贸易检查（chá）报告。
     7、综（zōng）合审查评估 意见。认证中心根据申请者提（tí）供的调查表、相关材料和检查员的检查报告（gào）进行综合审查（chá）评估，编制颁证评（píng）估表，提出评估意见（jiàn）提交颁 证委员会审议（yì）。
     8、颁证委员会决议。颁证委 员（yuán）会对申（shēn）请者（zhě）的基（jī）本（běn）情况调查表、检查员的（de）检（jiǎn）查（chá）报告和认（rèn）证中心的评估（gū）意（yì）见等材料进行审查，作出是否（fǒu）颁发有机证书的决定。
     9、颁发证（zhèng）书。根（gēn）据颁证委（wěi）员会决议，向符合条件 的申请（qǐng）者颁发证书。获证（zhèng）申请者在领取证书之前，需对检查员报告进行核实盖章（zhāng），获有条件颁证（zhèng）申请者要（yào）按认证中心提出的意见进行 改进做出书面承（chéng）诺。
     10、有机食品标志的使（shǐ）用 。根（gēn）据有机食品证书（shū）和《有机食品标志管理章（zhāng）程》，办理有机标志的使用手续。

（二（èr））有机食品认证流程 图
       （三）认证机构认证 程序的时（shí）限 

      1.目的
             认证机构检查（chá）和认证程序的（de）目（mù）的是在 客（kè）户与认证机构之间（jiān）建（jiàn）立起（qǐ）合作关系和（hé）有效的（de）建（jiàn）设（shè）性（xìng）的调查（chá）和（hé）决策机制，以及在认证机构保（bǎo）证下对（duì）有（yǒu）机食品商业贸易的控制。该程（chéng）序 是（shì）为有机（jī）生产（chǎn）者、认证机构以及消费者的利益而制（zhì）定的。
      2.认（rèn）证程序的时限
        2.1 申请（1周）
            直接向认证机构申（shēn）请（qǐng），认证机构将询 问有关基础（chǔ）上的（de）一些信息（xī）以便进行严格（gé）而可信的费用预算。
        2.2 合同和费用预算（1周）
            在所提供信息的基础（chǔ）上，第二周申请 者会收到一份检查合（hé）同以及一份费用预算、检查（chá）程序、时间表和有关技术细节的说明。
        2.3 检查（根据地区、产（chǎn）地（dì）情况时间可（kě）能不同3-7 天）
            认证机（jī）构（gòu）指派（pài）一名（míng）有经验（yàn）的 检查员执行检（jiǎn）查（chá），他将提供一份详尽的检查时间表，并要（yào）求通知申请者在当（dāng）地的合（hé）作伙伴等（děng）细节（jiē）。
            检查（chá）包括申请者的有机生产内部规（guī）章 制（zhì）度，生产地以及参观包装（zhuāng）、房屋、仓库和（hé）加工厂，新文件（jiàn）、记录（lù）和zui终与（yǔ）申请者的讨论。
        2.4 检查员报告（2周）
               检查中的调查报（bào）告与有关文档一起寄到认证（zhèng）机构办 公室。如检察员有（yǒu）疑问，可随（suí）时提出追加一次（cì）检（jiǎn）查。检查员（yuán）报告将在其检查完成后的2周（zhōu）内提交认证机构。
        2.5 综合审查评估（3周）
              认证中心将检查（chá）员报（bào）告的（de）结果与认证（zhèng）机构《有机食（shí） 品认证（zhèng）技术准则（zé）》进行对照，如（rú）经事先同（tóng）意，还将应（yīng）用附加标准。认证（zhèng）中心形成一份包（bāo）括“有机生产是否符合准（zhǔn）则（zé）要求以（yǐ）及改进 措施”在（zài）内（nèi）的“综合审（shěn）查评估报告”。
        2.6 颁证（zhèng）决议（2周（zhōu））
              认证中（zhōng）心（xīn）将“综合审查评（píng）估报 告”提交颁证委员会（huì），颁证（zhèng）委员会将作出是否颁证的决（jué）议。
        2.7 付款及颁证（2周）
            在检查开始之前须付款（kuǎn）50，当（dāng）认证 决（jué）议（yì）生效时须付清（qīng）余额并得（dé）到发票。认证机构将会在（zài）检查员（yuán）检查后（hòu）90天内颁发证书。